Bз сада на стол

Самый крутой тренд ресторанного бизнеса — собственный сад и огород.
Много плюсов сразу.
Во-первых, приятный вид из окна.
Во-вторых, посетителей радует салат из огурцов-помидоров прямо с грядки,  свежая зелень, которой украсили горячие блюда, а так же десерты из только что сорванных фруктов.
Пока таких заведений мало, потому что фруктовые деревья за окнами ресторанов подхвативших эту идею, еще не выросли.
В третьих, экономично. Садовников содержать дешевле, чем покупать, платить за доставку и хранить свежие овощи и фрукты в холодильных камерах.
Владелец одного из нью-йоркских ресторанов даже собирается выращивать свежую зелень прямо на крыше своего заведения.

Кстати, посетители могут и сами пойти и сорвать помидорчик. За определенную плату. Или даже картошки накопать.

Креатив жизни и ужасный :) квартирант

дом с верандой Через дорогу от нашего дома была больница. Мы жили внизу, а второй этаж сдавали квартирантам. Однажды летним вечером в дверь постучали. На пороге стоял человек с ужасным лицом: оно было перекошено из-за опухоли, красное и кровоточащее. Неожиданно приятным голосом он спросил: «Не найдется ли у вас комнаты на одну ночь. Я приехал на лечение, а мой автобус будет только утром. Кажется нигде в округе нет свободной комнаты…Это всё моё лицо. Я знаю оно выглядит ужасно…Но я согласен спать в этом кресле-качалке на веранде». Последние слова убедили меня и я сказала, что мы найдем ему кровать. Когда ужин был готов, я пригласила его, но он отказался, сказав, что у него есть еда с собой. После ужина мы разговорились и оказалось, что он рыбак. Ему приходится содержать дочь, пятеро ее детей и мужа, который безнадежно повредил позвоночник. Рыбак говорил всё это не жалуясь, а скорее с благодарностью, что его болезнь не вызывает у него боли и, что он в состоянии поддерживать своих близких. Мы постелили ему на раскладушке в детской. Утром он отказался от завтрака, поблагодарил и спросил: «Можно в следующий раз я тоже у вас заночую…Я могу и на стуле спать…Ваши дети дали мне почувствовать себя как дома». Я сказала, что буду рада видеть его снова. Через месяц он приехал с огромной рыбой и устрицами в качестве подарка. В следующие годы он всегда привозил рыбу, устрицы и овощи со своего огорода. А еще очень часто мы получали от него срочные посылки с рыбой и устрицами, завернутые в листья шпината и капусты. Зная, что ему приходится идти 3 мили до почты и как мало он зарабатывает, мы ценили его подарки вдвойне. В такие моменты я часто вспоминала слова моего соседа в то самое первое утро: «И вы пустили этого ужасного человека!? Я отослал его! Он распугает всех квартирантов!». Действительно за все эти годы мы потеряли одного – двух квартирантов. Но если бы они знали этого человека – они бы с легкостью стали смотреть на свои проблемы. Я буду всегда благодарна за то, что наша семья знала этого человека. Он показал, как воспринимать плохое без малейших жалоб, а хорошее с большой благодарностью. 

Креатив жизни Замки любви

Originally posted by at Замки любви в Екатеринбурге

Наши с Вами (пра-пра-пра-пра-пра) бабушки и дедушки, вероятно, знали такую традицию: прежде чем отправить молодых под венец, под порог клали замок, а когда пара выходила из дома, замок запирали на ключ. Ключ выбрасывали подальше, а железный символ семейного счастья хранили, чтоб молодым жилось лучше.
Эта традиция была возрождена предположительно в Италии благодаря роману Федерико Моча «Три метра над небом», герои которого в знак своей любви повесили замок на фонаре моста.
В минувшие выходные мы с Тигрёной обошли екатеринбургскую Плотинку в поисках самых интересных замков любви. Ограждения на мостах просто пестрят замками; сохранились даже несколько замков с 2008 года. Хотя, к примеру, во Флоренции, где с одного моста в год снимали до 400 килограммов железа, мэр города Леонардо Доменичи ввёл за подобное романтическое хулиганство штраф в размере 50 евро.

Замки любви на Плотинке в ЕкатеринбургеСамые популярные замки — заказные; имеют форму сердечка, и сделаны «под золото». К ним нет ключа, ведь они должны закрываться раз и навсегда. :-) В данном случае замок, очевидно, закрылся настолько удачно, что к маминому и папиному замку добавился замок сына: «Олег + Света = Антошка».

На мосту висит много

Дальше креативнее …о замках любви

Притчи от Котэя

Было это в далекой стране. Дочь пожаловалась матери, что она давно влюблена в парня, а он не отвечает ей взаимностью. И мать сказала:
— Это дело поправимое. Принеси мне три волоска, но не обычные, а вырви их из тигриных усов.
— Что ты, мама! – испугалась дочка.
— А ты попробуй, ты женщина, все должна уметь!
Задумалась дочка. Потом зарезала барана и с куском мяса ушла в лес. Ждет. На запах бараньего мяса появился тигр, разъяренный, кинулся к девушке. Она бросила мясо и убежала.
На другой день она снова пришла, и снова тигр кинулся на нее. Девушка бросила мясо, но не убежала, а смотрела, как он ест.
Так было и в третий и четвертый раз. На пятый день, увидев ее с мясом, тигр радостно забил хвостом. И женщина прямо с руки стала кормить его. Так было и в следующий раз.
В девятый раз тигр, съев кусок баранины положил голову на колени девушке. Блаженно задремал тигр, а девушка выдернула три волосины из тигриных усов и принесла матери домой.
— Ну вот, – сказала ей мать, – ты укротила такого хищного зверя, как тигр. Теперь иди к своему парню и укроти его… Или хитростью, или лаской, или терпением – как сумеешь.

Настоящий креатив жизни!

Дон Ритчи со своей женой Дон Ритчи живет через дорогу от самого «популярного» в Сиднее места самоубийств – Скалистого обрыва. Для большинства обывателей такое соседство было бы обременительной неприятностью, но для 84-летнего Дона Ритчи – это благословение. Бывший страховой агент считает своим долгом отслеживать потенциальных самоубийц и приходить им на помощь. Эта миссия очень ответственна – не каждый решился бы на такое, но наш герой уже 45 лет на своем посту и за это время спас более 160 человек – и это только по официальным данным, по его собственным подсчетам число спасенных скоро приблизится к половине тысячи. Хотя люди приходят к обрыву с намерением прервать свою жизнь, в большинстве случаев оказывается, что им всего-то надобно доброе слово и душевный разговор, чтобы унять боль души. Некоторых, конечно, не удается спасти, но большинство откликаются на его добрый голос и соглашаются выпить чашечку чая в его доме. Многие спасенные им люди в последствии благодарят спасителя открытками и подарками, но самое главное – они признают, что в тот роковой момент им больше всего не хватало понимания и тепла, которым охотно делился с ними Дон Ритчи. Бывало, что он сам находился на грани жизни и смерти, когда оттаскивал сопротивляющегося человека всего в нескольких сантиметрах от обрыва. «Я не могу просто сидеть и смотреть на это. Я стараюсь помочь им», — говорит старик».

Когда цепочка это хорошо…

кофе Этот случай произошел в Канаде зимой у придорожной кофейни для автомобилистов. К окошку подъезжает старенькая машина и женщина, которая останавливается здесь уже много лет подряд, заказывает свой обычный кофе. Пока идет обмен любезностями с продавцом, она замечает машину, пристраивающуюся в очередь. От хорошего настроения женщина хочет сделать что-то хорошее и заявляет продавцу, что заплатит за кофе для следующей машины. Продавец пожимает плечами и думает, что эти люди знакомы. Женщина уезжает.
На следующий день женщина как всегда подъезжает к окошку кофейни. «Вы знаете, я думаю, вчера произошла ошибка. Парень за которого Вы заплатили не знает Вас», — говорит продавец. Женщина, немного смутившись, объясняет, что так и должно быть. И тогда продавец ей рассказывает, что произошло вчера: «Я сказал тому парню, что Вы заплатили за его кофе. Тогда он захотел заплатить за следующую машину. Водителю следующей машины я объяснил тоже самое и он поступил аналогично. Так происходило 21 раз. Я поражен!».  21 машина, 21 кофе и 21 приятно удивленный человек. Такое добро заразительно. Если вас удивили добрым делом, вы также стараетесь сделать что-то для других, не важно — знакомых или нет людей. И если вам удалось стать первопричиной или просто звеном цепочки доброты, мир, пусть и на немного, становится лучше.

А чтобы Цепочка не прервалась см.Плати вперед

Притчи от Котэя. О свете.

Притчи от Котэя.
О свете.

Однажды царь беседовал с мудрецом:
— Что светит человеку?
Что светит человеку?
— Солнце, о царь!
— А когда солнце зашло, что служит светом человеку?
— Луна служит ему светом.
— А когда зашли солнце и луна?
— Огонь служит ему светом.
— А когда зашло солнце, зашла луна и погас огонь, что служит  ему светом?
— Речь служит ему светом… Поистине, государь, человек идет  туда, где слышна речь, пусть даже там нельзя различить и собственной руки.
— А когда солнце зашло, зашла луна, погас огонь и замолкла речь, что светит человеку?
Что остается, когда он в полном  молчании, без мелькающих образов вещей, без слов даже, наедине с самим собой?
Есть ли в нем творческий источник жизни или он целиком зависил от окружающего и не имеет опоры в самом себе?